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宿迁撒汤哪里可以学

作者:职业培训 时间: 2025-02-08 22:06:33 阅读:317

没有专门的培训机构,可以网上学或者去餐厅当学徒。

撒汤,是流传于民间的一种小吃,起源于安徽蒙城等苏鲁豫皖交界地区。

撒为肉汤,肉杂之意,因其字生僻,人误写为“撒汤”,“杀汤”等。汤是用老母,、猪排等为原料,炖好后,打鸡蛋在碗里,搅拌匀后,用沸腾的肉汤浇沏,制成黄澄澄的肉汤蛋花茶。据传乾隆皇帝下江南时,偶尝此汤,大加赞赏,从此撒汤声名远播。现今撒汤传遍江淮大地,成为风味独特的安徽著名小吃。

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文章来源:天狐定制

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