四川的冷锅串串是一种非常受欢迎的街头小吃，它以其独特的麻辣味和丰富的食材选择而闻名。与传统的热锅串串不同，冷锅串串是将预先炸制好的食材放入一个装满特制麻辣汤料的大锅中，让食客自己动手涮煮。这种方式既保留了食材的新鲜口感，又能让人享受到四川特有的麻辣风味。以下是一些值得安利的四川冷锅串串：

成都小龙坎老火锅串串香 - 小龙坎是成都非常有名的火锅品牌，其冷锅串串同样深受食客喜爱。这里的串串种类丰富，从肉类到海鲜，再到各种蔬菜和豆制品，应有尽有。特色的麻辣汤底辣而不燥，香气扑鼻。

蜀大侠串串香 - 蜀大侠以其创新的串串口味和现代化的就餐环境而著称。这里的冷锅串串选用上等食材，搭配独家秘制的调料，让人一吃难忘。

大龙燚串串香 - 大龙燚的冷锅串串以其独特的干碟调料而闻名，食客可以根据自己的口味选择不同的辣椒和香料搭配。这里的串串不仅味道鲜美，而且价格实惠。

串串香王国 - 这是一家以创新和多样化著称的串串香店。除了传统的四川麻辣口味，这里还提供多种特色汤底，如酸菜鱼味、番茄味等，满足不同食客的需求。

马路边边串串香 - 这家店以其地道的四川味道和亲民的价格受到当地人的喜爱。冷锅串串的选择多样，而且店家的服务也非常热情。

钵钵鸡 - 虽然不完全是串串，但钵钵鸡是四川另一种非常受欢迎的冷锅菜品。它将鸡肉、黄瓜等食材切成小块，搭配特制的麻辣汤料，吃起来既方便又美味。

老码头串串香 - 这家店的冷锅串串以其新鲜的食材和精心调制的汤底而受到食客的好评。这里的环境也比较干净整洁，适合朋友聚餐。

总之，四川的冷锅串串种类繁多，每家店都有自己的特色和招牌菜品。无论是喜欢传统麻辣味的食客，还是想要尝试新口味的冒险家，都能在四川找到满意的冷锅串串。不过，由于个人口味和体验可能有所不同，建议亲自去品尝，找到最适合自己的那一款。

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文章来源：天狐定制

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